شاحنة البيع المتنقلة دليل الصيانة الدورية

للحفاظ على الخاص بك شاحنة البيع المتنقلة لضمان سلامة الأغذية وإطالة عمر الخدمة لكل مكون في حالة عمل موثوقة، يرجى اتباع خطة الصيانة القياسية هذه.

التفتيش اليومي قبل العملية

قبل الشروع في أي طريق عمل يومي، أكمل هذه الفحوصات السريعة:

50. التحقق من أن جميع مخازن الطعام تحافظ على نطاقات درجة الحرارة الآمنة المطلوبة
50. تأكد من عدم وجود تسرب للسوائل أسفل الهيكل، بما في ذلك زيت المحرك وسائل التبريد والزيت الهيدروليكي
50. اختبر جميع أنظمة الإضاءة وإشارات الانعطاف وأضواء الفرامل لتلبية متطلبات السلامة على الطرق المحلية
50. تأكد من تنظيف وتطهير عدادات خدمة البيع وشاشات العرض والأسطح الملامسة للأغذية بشكل مناسب
50. 

مهام الصيانة الأسبوعية

كل 7 أيام أو بعد 6 أيام عمل متتالية:

50. تحقق من ضغط الإطارات وتآكل المداس، واضبط الضغط وفقًا لمواصفات السيارة، واربط جميع صواميل العجلات إلى عزم الدوران الموصى به
50. قم بتنظيف القضبان المنزلقة لنافذة الخدمة واستخدم مادة تشحيم صالحة للطعام لمنع الالتصاق أثناء التشغيل
50. تحقق من توصيلات أطراف البطارية، وقم بإزالة أي تآكل وتأكد من أن مستوى الإلكتروليت ضمن النطاق الطبيعي
50. قم بتصريف الماء المتكثف الذي يتراكم في وعاء الماء بوحدة التبريد لتجنب نمو البكتيريا والروائح الكريهة
50. 

خدمة منتظمة

50. كل 5000 كيلومتر أو 3 أشهر: تغيير زيت المحرك وفلتر الزيت وإجراء فحص تشخيصي كامل للمركبة بحثًا عن الأخطاء الإلكترونية المخفية
50. كل 20.000 كيلومتر: استبدل فلتر الهواء وفلتر الوقود وسائل الفرامل، وتحقق من سماكة وسادة الفرامل وختم مكونات التعليق
50. كل 6 أشهر: إجراء معايرة كاملة لنظام التبريد الموجود على متن الطائرة، والتحقق من دقة مستشعر درجة الحرارة وتنظيف ملفات المكثف

جميع الصيانة يجب أن تظل السجلات سليمة ومخزنة في السيارة، مما سيساعد على تقليل وقت التوقف غير المخطط له وإنشاء بيئة مبيعات متنقلة أكثر أمانًا واستقرارًا لأعمالك اليومية.